Osmanlıda Şenlikler, Törenler Ve Bayramlar Nelerdir?
Osmanlıda Şenlikler, Osmanlıda Törenler Ve Osmanlıda Bayramlar Nelerdir? Padişah çocuklarının doğumlarında, şehzadelerin sünnetlerinde, padişah kızlarının ve kız kardeşlerinin düğünlerinde günlerce süren büyük şenlikler (Sûr-ı Hümâyûn) düzenlenirdi. Saray ve devlet erkânının yanı sıra Osmanlıda Şenlikler yabancı ülke temsilcilerinin ve halkın da katıldığı bu şenlikler ve Osmanlıda Törenler Osmanlı Devleti’nin güç, iktidar ve zenginliğini sergilediği gibi dönemin ekonomik, sosyal ve kültürel yaşamını da yansıtırdı. 1539’da Kanunî Sultan Süleyman’ın oğulları Bayezid ve Cihangir’in sünnet düğününe ait bir ziyafet defterinde; Padişah, paşalar ve beylere verdiği ziyafette 15 sofra kurulduğu, pirinç pilavı, nar ekşili pilav, unlu pilav, ayva kalyesi, badem çorbası, tavuk kavurması, güvercin kebabı, ördek yahnisi, zerde vb. yemekler ile adam başına bir has ç...